Quesos de cabra y maridaje: mejorando su comercialización y consumo

• Ruiz, F.A. ^[1] ; López Infante, I. ^[1] ; Colombo, S. ^[1] ; Ureña, L.P. ^[1]
  1. [1] Junta de Andalucía

     Junta de Andalucía

     Sevilla, España

     
• Localización: Tierras. Caprino, ISSN 2340-9827, ISSN-e 2696-3744, Nº. 24, 2018, págs. 80-84
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)