págs. 41-48
págs. 50-54
págs. 56-60
Establecimiento de valores microbiológicos de referencia en un matadero y sala de despiece de aves
J.A. Sánchez Rodríguez, Salud Serrano, Rocío Marfil Navarro, José Diz Pérez, Manuela Luisa Jodral Villarejo
págs. 62-68
págs. 70-77
págs. 78-85
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados