Tierras de Castilla y León: Ganadería (Tierras. Ganadería)

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  Año 2007, Número 141

  • En portada

    • Las ADS de Salamanca

      págs. 6-23

      

    • Soluciones cooperativas para la gestión de purines de los socios

      Mar Ribalta, Berba Riera

      págs. 24-29

      

  • Ovino-caprino

    • Las diarreas del cordero: un problema multifactorial (II)

      Luis Miguel Ferrer Mayayo, Juan José Ramos Antón, Delia Lacasta Lozano

      págs. 36-47

      

    • Productos lácteos alternativos: transformación de la leche de oveja por parte de las cooperativas de Castilla y León

      págs. 48-49

      

    • Efecto del nivel de ingestión durante la lactancia y la primera fase de la recría sobre la glándula mamaria y la producción lechera en corderas assaf

      Natalia Castañares Castro

      págs. 50-52

      

    • Confirmación de la conveniencia del doble secado tras un brote de Agalaxia contagiosa en ovejas de leche

      págs. 54-57

      

  • Vacuno

    • Coyuntura y perspectivas del sector lácteo español

      José María Ocáriz Basarte

      págs. 58-61

      

    • Alojamiento e instalaciones en cebo intensivo de terneros

      Vicente Jimeno Vinatea

      págs. 62-66

      

    • Selección en vacuno lechero: estudio preliminar de los costes por tratamiento de las mamitis y las cojeras

      Sofiane Yaici, María Ángeles Pérez-Cabal

      págs. 67-70

      

    • Nutrición para optimizar la salud y rendimientos de las terneras de recría

      A.J. Heinrichs

      págs. 71-75

      

  • Porcino

    • Alimentación de la reposición y de la cerda primeriza (I)

      Jaume Coma, Josep Gasa Gasó

      págs. 76-92

      

    • Evolución del contenido de ácido oleico en la grasa subcutánea de cerdos ibéricos alimentados con diferentes gamas de piensos

      J.J. Mallo, Carlos Martín Moreno, Jesús Lizaso Azcárate

      págs. 93-94

      

    • Estudio de distintos programas de alimentación en cerdo ibérico: valoración sensorial de los productos curados mediante paneles de catadores

      Elena Sanz Berzal, Carlos Martín Moreno, Jesús Lizaso Azcárate

      págs. 95-96