InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Los proyectos de reproducción del Centro de Pruebas Porcino del ITACyL
Ana Rodríguez Velasco, Elena Sanz Berzal, Emilio Gómez Izquierdo, Eduardo de Mercado de la Peña
Albéitar: publicación veterinaria independiente, ISSN 1699-7883, Nº. 119, 2008, págs. 8-9
Estudio de distintos programas de alimentación en cerdo ibérico: valoración sensorial de los productos curados mediante paneles de catadores
Elena Sanz Berzal, Carlos Martín Moreno, Jesús Lizaso Azcárate
Tierras de Castilla y León: Ganadería, ISSN 1889-0784, Nº. 141, 2007, págs. 95-96
Estudio de distintos programas de alimentación en cerdo ibérico: influencia en rendimientos zootécnicos, perfil de ácidos grasos y calidad de productos
Clemente J. López Bote, Jesús Lizaso Azcárate, J.J. Mallo, J.A. Carrasco, Elena Sanz Berzal, Emilio Gómez Izquierdo, Eduardo de Mercado de la Peña, Ana Rodríguez Velasco, Carlos Martín Moreno
Albéitar: publicación veterinaria independiente, ISSN 1699-7883, Nº. 101, 2006, págs. 60-61
Elena Sanz Berzal, Emilio Gómez Izquierdo
Avances en tecnología porcina, ISSN 1697-2015, Vol. 2, Nº. 11, 2005, págs. 85-93
M. Sánchez, Francisco Javier Viguera Rubio, J. Peinado, Fernando Flamarique, Elena Sanz Berzal, Leopoldo Alfonso Ruiz
XXXIX Jornadas de Estudio. XIII Jornadas sobre producción animal: Zaragoza. 12 y 13 de Mayo de 2009 / coord. por Margalida Joy Torrens, Vol. 1, 2009, ISBN 978-84-613-2311-1, págs. 508-510
Ensayos del Centro de Pruebas de Porcino: fase de cebo
Emilio Gómez, Ana Rodríguez Velasco, Elena Sanz Berzal
Valladolid : Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, Área de Coordinación y Transferencia de Tecnología, 2006. ISBN 84-934535-6-0
Ensayos del Centro de Pruebas de Porcino: fase de transición
Emilio Gómez Izquierdo, Elena Sanz Berzal, Ana Rodríguez Velasco
Junta de Castilla y León, Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, 2005. ISBN 84-934535-5-2
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