Los vinos de Tea en la isla de La Palma
Antonio Javier González Díaz, Jacinto Darias Martín, Francisco Bethencourt Piñero, Eugenio Díaz Díaz, Alicia García Pérez
págs. 6-11
Félix Cabello Sáenz de Santa María, J. Chávez, Jesús María Ortiz Marcide, I. Rodríguez Torres, Gregorio Muñoz Organero
págs. 13-24
Un nuevo sistema de poda mixta en cordón para variedades de fertilidad y producción limitadas: sistema Yuste
págs. 25-37
Interés de las maceraciones cortas: un nuevo enfoque para los vinos mediterráneos
págs. 39-43
Identificación de Bacterias Lácticas en mostos y vinos de Castilla-La Mancha
Antonio Yebenés Asensio, Pedro Miguel Izquierdo Cañas, Juan Alberto Tormo Feliú
págs. 44-49
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