Fruticultura profesional

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  Año 2000, Número 114

  • Principios de la gestión medioambiental en la empresa agroalimentaria

    Catalina Mazzuz

    págs. 6-14

    

  • Evolución de la incidencia de la mancha púrpura en el níspero japonés (Eriobotrya Japonica Lindl.)

    Vicente Almela Orenga, M. Juan, Norberto Gariglio, A. Castillo, Manuel Agustí Fonfría

    • Resumen

    págs. 19-23

    

  • Calidad de la cereza: aplicación de tecnologías postcosecha

    Rosa Pilar Oria Almudí, Ana Ferrer Mairal, Sara Remón Oliver

    • Resumen

    págs. 24-31

    

  • La Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile

    págs. 33-38

    

  • Cambio tecnológico en la fruticultura del Alto Valle

    Patricia Inés Laría, Héctor Mario Villegas Nigra

    • Resumen

    págs. 39-47

    

  • Mercados de destino: el Reino Unido y sus particularidades

    Rebeca McGlashan

    • Resumen

    págs. 48-50

    

  • Informe de la Feria San Miguel

    págs. 56-70

    

  • Tomándole el pulso al sector agroalimentario argentino: baja el optimismo

    págs. 76-77