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Área de conocimientoPortal Institucional (Dialnet CRIS)Identificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Yaiza González Temiño, Natividad Ortega Santamaría, María Dolores Busto Núñez
Información tecnológica, ISSN-e 0718-0764, ISSN 0716-8756, Vol. 31, Nº. 1 (Febrero), 2020, págs. 29-40
María Concepción Pilar Izquierdo, Manuel Pérez Mateos, Natividad Ortega Santamaría, María Dolores Busto Núñez
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 83, Nº 3, 2003, págs. 232-239
Flipped classroom in laboratory practices of molecular biology: perception of the students from chemistry degree
María Dolores Busto Núñez, Natividad Ortega Santamaría, Silvia María Albillos García, Sonia Ramos Gómez, María Concepción Pilar Izquierdo, Blanca Velasco Arroyo, David Palacios Santamaría
EDULEARN22 Proceedings: 14th International Conference on Education and New Learning Technologies : July 4th-6th, 2022 / coord. por Luis Gómez Chova, Agustín López Martínez, Joanna Lees, 2022, ISBN 978-84-09-42484-9, págs. 725-732
Procesado con ultrasonidos de alérgenos de almendra: efecto sobre su antigenicidad y susceptibilidad a la hidrólisis por pepsina
Sara Cuesta Morrondo, Silvia María Albillos García, Natividad Ortega Santamaría, María Dolores Busto Núñez, Sonia Ramos Gómez, David Palacios Santamaría
Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019 / coord. por José María Rodríguez Calleja, Jesús Ángel Santos Buelga, Teresa María López Díaz, 2019, ISBN 9788497739542, pág. 131
La rúbrica como herramienta didáctica para la elaboración de informes de prácticas de laboratorio
Sonia Ramos Gómez, María Dolores Busto Núñez, Natividad Ortega Santamaría, Silvia María Albillos García, María Concepción Pilar Izquierdo, David Palacios Santamaría
Investigación y práctica en la educación superior / Pedro Membiela Iglesia (ed. lit.), Natalia Casado Bailón (ed. lit.), María Isabel Cebreiros Iglesias (ed. lit.), Manuel Vidal López (ed. lit.), 2018, ISBN 978-84-15524-38-0, págs. 181-186
Optimización de la inmovilización de naringinasa por atrapamiento en criogeles de PVA-PEG
Yaiza González Temiño, Natividad Ortega Santamaría, María Dolores Busto Núñez
III Jornadas de Doctorandos de la Universidad de Burgos: Universidad de Burgos, 15 y 16 de diciembre de 2016 / coord. por José Luis Cuesta Gómez; Joaquín A. Pacheco Bonrostro (dir.), 2016, ISBN 978-84-16283-30-9, págs. 57-60
María Dolores Busto Núñez, María Concepción Pilar Izquierdo, Sonia Ramos Gómez, Natividad Ortega Santamaría, Silvia María Albillos García, David Palacios Santamaría
La docencia universitaria: desafíos y perspectivas / coord. por Pedro Membiela Iglesia, Natalia Casado Bailón, María Isabel Cebreiros Iglesias, 2016, ISBN 978-84-15524-31-1, págs. 267-272
María Dolores Busto Núñez, Sonia Ramos Gómez, Natividad Ortega Santamaría, María Concepción Pilar Izquierdo, David Palacios Santamaría, Silvia María Albillos García, Manuel Pérez Mateos
Evaluación de la Calidad de la Investigación y de la Educación Superior: libro de resúmenes XI FECIES / coord. por María Teresa Ramiro Sánchez, Tamara Ramiro Sánchez, 2015, ISBN 978-84-697-1002-9, págs. 433-433
Inmovilización de naringinasa en criogeles de alcohol polivinílico
Yaiza González Temiño, Zaida Cabello Fernández, Natividad Ortega Santamaría, María Dolores Busto Núñez
II Jornadas de Doctorandos de la Universidad de Burgos: Universidad de Burgos. 10 y 11 de diciembre de 2015 / coord. por Miguel Ángel Iglesias Río; Luis Antonio Sarabia Peinador (dir.), 2015, ISBN 978-84-16283-18-7, págs. 551-562
Actividades formativas y metodologías activas en la asignatura de Bioquímica: percepción del alumno y análisis de la distribución y carga temporal del trabajo
María Dolores Busto Núñez, Natividad Ortega Santamaría, M. Concepción Pilar Izquierdo, David Palacios Santamaría, Manuel Pérez Mateos, Sonia Ramos Gómez
Investigaciones en el contexto universitario actual / coord. por Pedro Membiela Iglesia, Natalia Casado Bailón, María Isabel Cebreiros Iglesias, 2014, ISBN 978-84-15524-17-5, págs. 239-243
Verónica Tricio Gómez, María Dolores Busto Núñez, Natividad Ortega Santamaría, María José Rojo Cámara, María del Carmen Pereira Domínguez, Gonzalo Sacristán Pérez-Minayo, Victorino Díez Blanco
VIII Foro sobre Evaluación de la Calidad de la Investigación y de la Educación Superior: libro de capítulos / coord. por María Paz Bermúdez Sánchez, Alejandro Guillén Riquelme, 2011, ISBN 978-84-694-3489-5, págs. 103-107
Diseño de proyectos piloto de adaptación de asignaturas de la Licentiatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y las nuevas demandas de implantación de créditos ECTS: (European Credit Transfer System)
María Teresa Sancho Ortiz, Sara Raquel Alonso de la Torre, María Dolores Busto Núñez, María del Mar Cavia Camarero, Montserrat Collado Fernández, Victorino Díez Blanco, Miguel Ángel Fernández Muiño, Isabel Jaime Moreno, Prudencio Muñiz Rodríguez, Natividad Ortega Santamaría, Juan Ignacio Reguera Useros, Jordi Rovira Carballido, Gonzalo Sacristán Pérez-Minayo
Buenas prácticas en nuestras aulas universitarias / coord. por Raquel Casado Muñoz, 2010, ISBN 978-84-92681-15-0, págs. 49-60
Los grados de la Facultad de Ciencias de Burgos: la experiencia de una realidad
María Dolores Busto Núñez, José Miguel García Pérez, Saturnino Ibeas Cortés, Isabel Jaime Moreno, Susana Palmero Díaz
VIII Jornades de Xarxes d'Investigació en Docència Universitària: noves titulacions i canvi universitari / coord. por María Teresa Tortosa Ybáñez, José Daniel Álvarez Teruel, Neus Pellín Buades, 2010, ISBN 978-84-693-6845-9, págs. 1131-1144
Immobilized enzymes in fruit juice processing and wine-making
María Dolores Busto Núñez, Natividad Ortega Santamaría
Food Enzymes: application of New Technologies / María Dolores Busto Núñez (ed. lit.), Natividad Ortega Santamaría (ed. lit.), 2008, ISBN 978-81-7895-358-8, págs. 59-90
Food Enzymes: application of New Technologies
María Dolores Busto Núñez (ed. lit.), Natividad Ortega Santamaría (ed. lit.)
Transworld Research Network, 2008. ISBN 978-81-7895-358-8
Induccion, aislamiento e inmovilizacion de enzimas celuloliticos microbianos: degradacion acelerada de residuos lignocelulosicos
María Dolores Busto Núñez
Tesis doctoral dirigida por Manuel Pérez Mateos (dir. tes.). Universidad de Valladolid (1992).
Tesis doctoral dirigida por Natividad Ortega Santamaría (dir. tes.), María Dolores Busto Núñez (dir. tes.). Universidad de Burgos (2020).
Degradación de limonina por células de Rhodococcus fascians inmovilizadas por atrapamiento en criogeles de alcohol polivinílico y perlas huecas de alginato de calcio: aplicación en zumos
Tesis doctoral dirigida por María Dolores Busto Núñez (dir. tes.), Manuel Pérez Mateos (codir. tes.). Universidad de Burgos (2016).
Tesis doctoral dirigida por Natividad Ortega Santamaría (dir. tes.), María Dolores Busto Núñez (dir. tes.). Universidad de Burgos (2015).
Inmovilización de glucosa oxidasa en la obtención de vinos con bajo contenido en alcohol
Tesis doctoral dirigida por Natividad Ortega Santamaría (dir. tes.), María Dolores Busto Núñez (codir. tes.). Universidad de Burgos (2014).
Tesis doctoral dirigida por Pilar Muñiz Rodríguez (dir. tes.), María Dolores Busto Núñez (dir. tes.). Universidad de Burgos (2010).
María Concepción Pilar Izquierdo
Tesis doctoral dirigida por María Dolores Busto Núñez (dir. tes.), Manuel Pérez Mateos (codir. tes.). Universidad de Burgos (2004).
Tesis doctoral dirigida por Natividad Ortega Santamaría (dir. tes.), María Dolores Busto Núñez (dir. tes.). Universidad de Burgos (2003).
Tesis doctoral dirigida por Manuel Pérez Mateos (dir. tes.), María Dolores Busto Núñez (codir. tes.). Universidad de Burgos (2003).
Tesis doctoral dirigida por Pilar Muñiz Rodríguez (dir. tes.), María Dolores Busto Núñez (codir. tes.). Universidad de Burgos (2003).
Tesis doctoral dirigida por María Dolores Busto Núñez (dir. tes.), Manuel Pérez Mateos (codir. tes.). Universidad de Burgos (2002).
Tesis doctoral dirigida por Manuel Pérez Mateos (dir. tes.), María Dolores Busto Núñez (codir. tes.). Universidad de Burgos (2001).
Inmovilizacion de enzimas pectinoliticas aplicadas a la clarificacion de zumos de frutas
Tesis doctoral dirigida por Manuel Pérez Mateos (dir. tes.), María Dolores Busto Núñez (codir. tes.). Universidad de Burgos (2000).
Tesis doctoral dirigida por Manuel Pérez Mateos (dir. tes.), María Dolores Busto Núñez (dir. tes.). Universidad de Burgos (1996).
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