Aspectos legislativos de los nuevos alimentos obtenidos por biotecnología

• Autores: María Adela Rodríguez López
• Directores de la Tesis: María del Carmen López Martínez (dir. tes.), Rosa María Blanca Herrera (codir. tes.)
• Lectura: En la Universidad de Granada ( España ) en 2002
• Idioma: español
• Tribunal Calificador de la Tesis: M. Carmen Martínez Para (presid.), María Dolores Ruiz López (secret.), Herminia López García de la Serrana (voc.), María Dolores Cabezas López (voc.), Isabel María Vicario Romero (voc.)
• Materias:
  • Ciencias tecnológicas
    • Tecnología de los alimentos
  • Ciencias jurídicas y derecho
    • Derecho y legislación nacionales
      • Derecho administrativo
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• Resumen

  • En esta tesis se abordan los aspectos legislativos que reglamentan los alimentos modificados genéticamente llamados también alimentos trasngénicos.

    Está constituida por una seri de capítulos, los cuales albergan en su contenido un total de diez artículos publicados en revistas especializadas.

    Dichos artículos se refieren a la legislación vigente existe desde que este tipo de alimentos se producen hasta su posterior consumidores y en general en la sociedad la aparición de este tipo de alimentos.