Información General

• Autores: Mariona Espinet Blanch (coord.), Lourdes Aragón Núñez (coord.), Laura Valdés Sánchez
• Editores: Pol·len edicions, sccl
• Año de publicación: 2020
• País: España
• Idioma: español
• ISBN: 978-84-16828-85-2
• Texto completo no disponible (Saber más ...)

Resumen

• Se acaba de publicar un nuevo libro sobre huertos ecológicos. Los huertos ecológicos constituyen actualmente espacios educativos en constante expansión tanto en centros de educación infantil, primaria y secundaria, como en comunidades urbanas y rurales. La Red Universidades Cultivadas se inició el año 2015 con la intención de reunir aquellas universidades, colectivos, e individuos interesadas en introducir el trabajo en los huertos ecológicos como actividad curricular y extracurricular. Este libro recoge algunas de las aportaciones realizadas por miembros de la RUC en el II Encuentro de Huertos EcoDidácticos y aporta una publicación más, fruto de las actividades e interacciones generadas de la RUC

Otros catálogos

• Red de Bibliotecas Universitarias (REBIUN)

Listado de artículos

• • El huerto ecológico del Campus de Álava: un espacio unificadorpara la sostenibilidad en la educación superior

    Aritz Ruiz González, Daniel Zuazagoitia Rey-Baltar, José Ramón Mauleón Gómez, Teresa Ruiperez

    págs. 13-28

    

  • Huerto ecológico en permacultura de la UBU: herramienta docente para los alumnos de ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural

    Ángel Puente González, Milagros Navarro González, Juana Isabel López Fernández, Yolanda Arribas Santamaría, Belén Alonso Nuñéz

    págs. 29-38

    

  • lnvestigar sobre el uso didáctico de huertos ecológicos: el casodel proyecto Cultivate a better world

    Marcia Eugenio, Sagrario Andaluz Romanillos, Susan Rees

    págs. 39-52

    

  • Red de Huertos Escolares de la Ribera de Navarra

    Diego Blanco Nayas

    págs. 53-60

    

  • Mejora en la práctica docente de futuros maestros: el huertouniversitario ecológico del Campus Viriato (USAL)

    Diego Corrochano Fernández, Alejandro Gómez Gonçalves, Erica Morales Prieto, Gabriel Parra Nieto, Mercedes Rodríguez Sánchez

    págs. 61-72

    

  • Metodologías participativas en torno al huerto ecológico desdela formación inicial del profesorado

    Lourdes Aragón Núñez

    págs. 73-86

    

  • Los huertos sociales en la universidad: cultivando valores

    Susana Borràs Pentinat, Raquel Llop Labaila

    págs. 87-96

    

  • Agrobiotecnología en el huerto escolar

    Patricia Teresa Espinosa Gutiérrez, María del Monte Maíz, Cristina Lucini Baquero

    págs. 97-104

    

  • A modo de conclusión: Los retos de las universidades cultivadas para contribuir a la agroecología comunitaria

    Mariona Espinet Blanch, Pablo Torres Bozo, Laura Valdés Sánchez

    págs. 105-109