Marta Rodríguez de Quijano

• Artículos de revistas (5)
• Colaboraciones en obras colectivas (3)
• Tesis (1)
• Tesis dirigidas (3)

• Artículos de revistas

  • Experimentación en trigo para planificación en Álava: variedades, agricultores y calidad

    Roberto Ruiz de Arcaute Rivero, Patxi Lauzurica, P. Ibañez, María Jesús Callejo González, María Eugenia Vargas Kostiuk, Marta Rodríguez de Quijano

    AE. Revista Agroecológica de Divulgación, ISSN 2172-3117, Nº. 16, 2014 (Ejemplar dedicado a: Huertos urbanos "agroecológicos"), págs. 42-43

    

  • El teff (Eragrotist tef (Zucc.) Trotter): nuevas posibilidades para un nuevo cereal

    María Jesús Callejo González, Wendu Tesfaye, Marta Rodríguez de Quijano

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 433, 2012, págs. 84-87

    

  • Allelic variation in HMW glutenins in Spanish wheat landraces and their relationship with bread quality

    Pilar Giraldo Castellano, Marta Rodríguez de Quijano, C. Simón, José Francisco Vázquez, José María Carrillo Poveda

    Spanish journal of agricultural research, ISSN-e 2171-9292, ISSN 1695-971X, Vol. 8, Nº. 4, 2010, págs. 1012-1023

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  • Genetic variability for waxy genes in Argentinean bread wheat germplasm

    Leonardo Sebastián Vanzetti, Alicia Pfluger Laura, Marta Rodríguez de Quijano, José Maria Carrillo, Marcelo Helguera

    Electronic Journal of Biotechnology, ISSN-e 0717-3458, Vol. 12, Nº. 1, 2009, págs. 4-5

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • Composición en gluteninas de alto peso molecular de variedades de trigo blando registradas en España y su relación con la calidad panadera

    José María Carrillo, Marta Rodríguez de Quijano, A. Galiano, B. Hamie, J. Orellana

    Anales de la Estación Experimental de Aula Dei, ISSN 0365-1800, Nº. 19, 1-2, 1988, págs. 239-250

    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Análisis de variabilidad para puroindolinas en trigo blando mediante ecotilling

    P. Giraldo, Marta Rodríguez de Quijano, J. F. Vázquez, José María Carrillo

    SEG 2007: libro de resúmenes / coord. por Sociedad Española de Genética, Universidad de León, 2007, ISBN 978-84-9773-354-0, págs. 171-171

    

  • Mapa de ligamento de prolaminas en Triticum touschii

    Marta Rodríguez de Quijano, R. Lucas, P. Giraldo, J. F. Vázquez, José María Carrillo

    SEG 2007: libro de resúmenes / coord. por Sociedad Española de Genética, Universidad de León, 2007, ISBN 978-84-9773-354-0, págs. 180-180

    

  • Mejora de la calidad del trigo

    José María Carrillo, José Francisco Vázquez, Marta Rodríguez de Quijano, Magdalena Ruiz

    Mejora genética de la calidad en plantas / coord. por Gerardo Llácer Ill, 2006, ISBN 978-84-9705-693-9, págs. 127-164

    

• Tesis

  • Herencia de las Prolaminas y su relación con la calidad harino-panadera en trigo Hexaploide

    Marta Rodríguez de Quijano

    Tesis doctoral dirigida por José María Carrillo Becerril (dir. tes.). Universidad Politécnica de Madrid (1992).

    • Resumen
    

• Tesis dirigidas

  • Evaluación de la calidad funcional y sensorial en cultivares de Triticum aestivum ssp. vulgare y ssp. spelta en cultivo ecológico

    María Eugenia Vargas Kostiuk

    Tesis doctoral dirigida por María Jesús Callejo González (dir. tes.), Marta Rodríguez de Quijano (codir. tes.). Universidad Politécnica de Madrid (2016).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Archivo Digital UPM
    

  • Estudio molecular de gluteninas de alto y bajo peso molecular en Triticum aestivum ssp. vulgare L. y su relación con la calidad panadera

    Araceli Espi Plaza

    Tesis doctoral dirigida por Marta Rodríguez de Quijano (dir. tes.), Patricia Giraldo Carbajo (dir. tes.). Universidad Politécnica de Madrid (2013).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Archivo Digital UPM
    

  • Prolaminas, proteínas waxy y puroindolinas en trigo blando: herencia, influencia e interacción en la calidad

    Regina De Lucas de Andrés

    Tesis doctoral dirigida por Marta Rodríguez de Quijano (dir. tes.), José María Carrillo Becerril (dir. tes.). Universidad Politécnica de Madrid (2008).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Archivo Digital UPM
    

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