Periodo de publicación recogido
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La calidad del sabor de frutas y hortalizas
Adel A. Kader
Horticultura internacional, ISSN 1134-4881, Nº 69, 2009, págs. 6-7
María Luisa Amodio, Giancarlo Colelli, Janine Hasey, Adel A. Kader
Rivista di frutticoltura e di ortofloricoltura, ISSN 0016-2310, Vol. 69, Nº 11, 2007, págs. 42-46
Tecnología postcosecha de frutas: Nuevos progresos y necesidades futuras de investigación
Adel A. Kader
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 21, Nº 165, 2002, págs. 167-172
Atmósferas modificadas durante el transporte y almacenamiento de frutas y hortalizas frescas
Adel A. Kader
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 11, Nº 5, 1992, págs. 94-102
Las frutas en el mercado global
Adel A. Kader
Bases biológicas de la calidad de la fruta / coord. por Michael Knee, 2008, ISBN 978-84-200-1096-0, págs. 1-16
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