Periodo de publicación recogido
|
|
|
1-Methylcyclopropene Counteracts Ethylene-Induced Microbial Growth on Fresh-Cut Watermelon
Bin Zhou, James L. McEvoy, Yaguang Luo, R. A. Saftner, Hao Feng, Tony Beltran
Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 71, Nº 6, 2006
R. A. Saftner, Judith A. Abbott, Arvind A. Bhagwat, Bryan Vinyard
Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 70, Nº 5, 2005
Modified Atmosphere Maintains Quality of Fresh-cut Cantaloupe (Cucumis melo L.)
J.-H. Bai, R. A. Saftner
Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 66, Nº 8, 2001, págs. 1207-1211
Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados