Periodo de publicación recogido
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La gestión de producción en un hospital flexible
S. Guillén, C. Mestre
Enfermería integral: Revista científica del Colegio Oficial de Enfermería de Valencia, ISSN 0214-0128, Nº. 19 (julio-septiembre), 1991, págs. 43-47
Propuesta de un sistema de producción hospitalario
S. Guillén, C. Mestre, I. Savall
Enfermería integral: Revista científica del Colegio Oficial de Enfermería de Valencia, ISSN 0214-0128, Nº. 18 (enero-marzo), 1991, págs. 60-64
Papel de sigb en la aclimatación de Listeria monocytogenes a tratamientos térmicos dinámicos
S. Guillén, P.S. Fernandez, Nicole C. O'Byrne, A. Garre
XXIII Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos: Cartagena, 9-12 de septiembre de 2024 / coord. por Pablo Salvador Fernández Escámez, Alfredo Palop Gómez, Arturo Esnoz Nicuesa, Silvia Guillén Morer, 2024, ISBN 978-84-17853-94-5, págs. 311-314
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