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La terminología enológica del español en el s. XIX
Francisca Bajo Santiago
Asclepio: Revista de historia de la medicina y de la ciencia, ISSN 0210-4466, Vol. 55, Fasc. 2, 2003, págs. 159-172
De los textos enológicos del siglo XIX al diccionario histórico de la lengua española
Francisca Bajo Santiago
El diccionario como puente entre las lenguas y culturas del mundo: actas del II Congreso Internacional de Lexicografía Hispánica / coord. por Dolores Azorín Fernández, Belén Alvarado Ortega, Jaume Climent de Benito, M. Isabel Guardiola i Savall, Ruth M. Lavale Ortiz, Carmen Marimón Llorca, José Joaquín Martínez Egido, Xose A. Padilla García, Herminia Provencio Garrigós, Isabel Santamaría-Pérez, Larissa Timofeeva Timofeev, Elena Toro Lillo, 2008, ISBN 978-84-612-5923-6, págs. 616-621
La terminología enológica del español en el siglo XIX: la influencia francesa
Francisca Bajo Santiago
El lenguaje de la vid y el vino y su traducción / coord. por María Teresa Sánchez Nieto; Miguel Ibáñez Rodríguez (pr.), 2006, ISBN 84-8448-377-0, págs. 167-194
Las variantes morfológicas en los procesos enológicos del s. XIX: de los textos al diccionario
Francisca Bajo Santiago
De lexicografia: actes del I Symposium Internacional de Lexicografia : (Barcelona, 16-18 de maig de 2002) / coord. por M.P. Battaner, Janet Ann DeCesaris, 2004, ISBN 84-96367-06-1, págs. 217-228
Francisca Bajo Santiago
Traducción y estandarización : La incidencia de la traducción en la historia de los lenguajes especializados / coord. por Victòria Alsina Keith, 2004, ISBN 84-8489-164-X, págs. 143-154
El nacimiento del léxico científico-técnico del vino en España: Esteban de Boutelou
Francisca Bajo Santiago
Actas del V Congreso Internacional de Historia de la Lengua Española: Valencia, 31 de enero -4 de febrero 2000 / coord. por María Teresa Echenique Elizondo, Juan Pedro Sánchez Méndez, 2002, ISBN 84-249-2315-4, págs. 1899-1914
Proyecto: la formación de la terminología química en español
Lídia Sala Caja, Cecilio Garriga Escribano, Alicia Madrona Cao, Emilia Anglada, Francisca Bajo Santiago
La historia de los lenguajes iberorrománicos de especialidad : la divulgación de la ciencia : actas del II Coloquio Internacional 27-29 de mayo de 1999 / coord. por Jenny Brumme, 2001, ISBN 84-8489-005-8, págs. 105-117
El "Arte de hacer y conservar el vino" de Francisco Carbonell y Bravo: primer manual de enología científica española
Francisca Bajo Santiago
La historia de los lenguajes iberorrománicos de especialidad : la divulgación de la ciencia : actas del II Coloquio Internacional 27-29 de mayo de 1999 / coord. por Jenny Brumme, 2001, ISBN 84-8489-005-8, págs. 131-144
El léxico científico-técnico del vino en el DRAE
Francisca Bajo Santiago
Las lenguas de especialidad y su didáctica: actas del Simposio Hispano-Austriaco / coord. por Maria Bargalló Escrivà, Esther Forgas Berdet, Cecilio Garriga Escribano, Ana Rubio, Johannes Schnitzer, 2001, ISBN 84-8424-036-3, págs. 69-80
La terminología enológica del español en el S.XIX
Francisca Bajo Santiago
Tesis doctoral dirigida por Cecilio Garriga Escribano (dir. tes.). Universitat Rovira i Virgili (2007).
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