InstitucionesÁrea de conocimientoAclaración de materia/profesión
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Simulación de escenarios reales sobre la entrevista dietético-nutricional
Ana Gutiérrez Hervás, Isabel Sospedra López, Aurora Norte Navarro, Gemma Tendero Ozores, Asier Martínez Segura, Daniel Giménez Monzó, Pablo Díez Espinosa, Emilio de la Peña Chacón, Nuria Isabel Asencio Mas, José Miguel Martínez Sanz
Memorias del Programa de Redes-I3CE de calidad, innovación e investigación en docencia universitaria: Convocatoria 2020-21 / coord. por Asunción Menargues Marcilla, Rocío Díez Ros, Neus Pellín Buades; Rosana Satorre Cuerda (dir.), 2021, ISBN 978-84-09-34941-8, págs. 1229-1248
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