Periodo de publicación recogido
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Envases eco-sostenibles activos e inteligentes: estrategias basadas en la economía circular para el sector cárnico
Javier Rocha Pimienta, Sara Martillanes, Ana Alicia Pardo Ruiz, Irene Palacios, Matilde D'Arrido, Jonathan Delgado
Cárnica 2000, ISSN 0210-5543, Año nº 48, Etapa/Nº 420, 2021, págs. 48-56
Javier Rocha Pimienta, Javier Espino Palma, Sara Martillanes, A.B. Rodríguez, Johathan Delgado Adámez
Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019 / coord. por José María Rodríguez Calleja, Jesús Ángel Santos Buelga, Teresa María López Díaz, 2019, ISBN 9788497739542, pág. 72
Sara Martillanes, María Rosario Ramírez Bernabé, Javier Rocha Pimienta, María Concepción Ayuso Yuste, P. Curbelo, Johathan Delgado Adámez
Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019 / coord. por José María Rodríguez Calleja, Jesús Ángel Santos Buelga, Teresa María López Díaz, 2019, ISBN 9788497739542, pág. 191
Javier Rocha Pimienta, Sara Martillanes, Johathan Delgado Adámez, M.J. Martín, María Rosario Ramírez Bernabé, Jesus Javier García Parra
Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019 / coord. por José María Rodríguez Calleja, Jesús Ángel Santos Buelga, Teresa María López Díaz, 2019, ISBN 9788497739542, pág. 251
Estudio de la funcionalidad y el efecto sinérgico de diferentes compuestos fenólicos
Javier Rocha Pimienta, Sara Martillanes, A.B. Rodríguez, Johathan Delgado Adámez
Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019 / coord. por José María Rodríguez Calleja, Jesús Ángel Santos Buelga, Teresa María López Díaz, 2019, ISBN 9788497739542, pág. 252
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