Periodo de publicación recogido
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H. Volschenk, M. Viljoen, J. Grobler, Florian Bauer, Aline Lonvaud-Funel, M. Denayrolles, R. E. Subden, H. J. J. van Vuuren
American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 48, Nº 2, 1997, págs. 193-197
Expression du gène de l' enzyme malolactique chez Saccharomyces cerevisiae
Aline Lonvaud-Funel, M. Denayrolles, M. Aigle
Oenologie 95 : 5e. Symposium International d' Oenologie / coord. por Aline Lonvaud-Funel, 1996, ISBN 2-7430-0083-X, págs. 198-201
Clonage, séquençage et étude du gène de l' enzyme malolactique de Lactococcus lactis
Aline Lonvaud-Funel, M. Denayrolles, M. Aigle
Oenologie 95 : 5e. Symposium International d' Oenologie / coord. por Aline Lonvaud-Funel, 1996, ISBN 2-7430-0083-X, págs. 293-296
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