InstitucionesÁrea de conocimientoIdentificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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María del Pilar Martínez Pérez, Ana Belén Bautista Ortín, María Encarnación Gómez Plaza
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3605, 2021 (Ejemplar dedicado a: Anuario Técnico 2021), págs. 2058-2067
María del Pilar Martínez Pérez, Ana Belén Bautista Ortín, María Encarnación Gómez Plaza
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3586, 2021, págs. 276-281
María del Pilar Martínez Pérez, Ana Belén Bautista Ortín, María Encarnación Gómez Plaza
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3585, 2021, págs. 198-202
Reducción del grado alcohólico de vinos con D.O. Jumilla mediante la técnica de la doble vendimia
María del Pilar Martínez Pérez, María Encarnación Gómez Plaza, Valerie Durand, Ana Belén Bautista Ortín
IV Jornadas Doctorales Escuela Internacional de Doctorado de la Universidad de Murcia (Eidum), 2019, ISBN 978-84-09-09200-0, págs. 1280-1281
María Encarnación Gómez Plaza, María del Pilar Martínez Pérez, Valerie Durand, Ana Belén Bautista Ortín
Abstracts Book: International Congress on Grapevine and Wine Sciences, 2018, pág. 231
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