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Desenvolvimento e avaliação sensorial de pão de forma adicionado da farinha do resíduo da graviola
Dinara Vieira Lima, Odaize Ohanna da Costa Azevedo, Nayara de Sousa Silva, Gezaildo Santos Silva, Edson Douglas Silva Pontes, Mayara Gabrielly Germano de Araujo, Diego Elias Pereira, Natiéli Piovesan, Robson Medeiros, Juliana Késsia Barbosa Soares, Vanessa Bordin Viera
Research, Society and Development, ISSN-e 2525-3409, Vol. 9, Nº. 2, 2020
Caroline Pagnossim Boeira, Natiéli Piovesan, Marcela Bromberger Soquetta, Déborah Cristina Barcelos Flores, Bruna Nichelle Lucas, Claudia Severo da Rosa, Nelcindo Nascimento Terra
Ciencia rural, ISSN 0103-8478, Vol. 48, Nº. 11, 2018
Caroline Pagnossim Boeira, Natiéli Piovesan, Marcela Bromberger Soquetta, Déborah Cristina Barcelos Flores, Bruna Nichelle Lucas, Juliano Smanioto Barin, Claudia Severo da Rosa, Nelcindo Nascimento Terra
Ciencia rural, ISSN 0103-8478, Vol. 48, Nº. 6, 2018
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