Barkat Ali

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  • Distribution of nutrients, bioactive compounds, and antioxidant properties of grain-based milling fractions of Glycine max L

    Kiran Yasmin Khana, Barkat Ali, Li Guanlin, Babar Iqbal, Nouman Rashid Siddiqui, Saqib Jabbar, Iftikhar Ali, Ahmed M. Hassan, Dalal Nasser Binjawhar, Usama K. Abdel Hameed, Shah Fahad, Du Daolin

    CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 22, Nº. 1, 2024

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  • Bacterial Diversity and Communities Structural Dynamics in Soil and Meltwater Runoff at the Frontier of Baishui Glacier No.1, China

    Wasim Sajjad, Barkat Ali, Ali Bahadur, Prakriti Sharma Ghimire, Shichang Kang

    Microbial ecology, ISSN-e 1432-184X, ISSN 0095-3628, Vol. 81, Nº. 2, 2021, págs. 370-384

    

  • Efectos del molino de bolas en las propiedades fisicoquímicas, térmicas y funcionales del polvo de garbanzo (Cicer arietinum L.) extruido

    Husnain Raza, Kashif Ameer, Farah Zaaboul, Hafiz Rizwan Sharif, Barkat Ali, Muhammad Shoaib, Wasim Akhtar, Zhanga Lianfu

    CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 17, Nº. 1, 2019, págs. 563-573

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  • Changes of the phenolic compounds and antioxidant activities in germinated adlay seeds.

    Lei Xu, Pei Wang, Barkat Ali, Na Yang, Yisheng Chen, Fengfeng Wu, Xueming Xu

    Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 97, Nº 12, 2017, págs. 4227-4234

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