InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Les services rendus par les systèmes de production de foie gras agroforestiers: l’exemple de l’association entre oies et noyers en Périgord
M. Bijja, J. Arroyo, F. Lavigne, J.-P. Dubois, Laurence Fortun-Lamothe
Productions animales, ISSN 0990-0632, Vol. 30, Nº. 3, 2017, págs. 241-254
J. Arroyo, J. Aubin, A. Auvergne, J.-P. Dubois, M. Brachet, X. Fernández, P. Debaeke, Laurence Fortun-Lamothe
Productions animales, ISSN 0990-0632, Vol. 26, Nº. 5, 2013 (Ejemplar dedicado a: Dossier Palmipèdes à foie gras), págs. 435-447
J. Arroyo, Laurence Fortun-Lamothe, J.-P. Dubois, F. Lavigne, A. Auvergne
Productions animales, ISSN 0990-0632, Vol. 25, Nº. 5, 2012, págs. 419-430
In vitro digestibility study of thermal oxidised palm oleins
J. Arroyo, J. M. Sánchez Montero, Francisco José Sánchez-Muniz, Carmen Cuesta
Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 6, Nº 6, 2000, págs. 449-456
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