Conception et évaluation d'un système innovant de production de foie gras: le cas de la subtitution du maïs par du sorgho chez l'oie

• Autores: J. Arroyo, J. Aubin, A. Auvergne, J.-P. Dubois, M. Brachet, X. Fernández, P. Debaeke, Laurence Fortun-Lamothe
• Localización: Productions animales, ISSN 0990-0632, Vol. 26, Nº. 5, 2013 (Ejemplar dedicado a: Dossier Palmipèdes à foie gras), págs. 435-447
• Idioma: francés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)