Tianli Yue

• Artículos de revistas (4)

• Artículos de revistas

  • Impact of polyphenols on the headspace concentration of aroma compounds in apple cider.

    Jing Guo, Tianli Yue, Yahong Yuan

    Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 99, Nº 4, 2019, págs. 1635-1642

    • Resumen
    

  • Mycoflora assessment, growth and toxigenic features of patulin-producers in kiwifruit in China.

    Yuan Wang, Kewei Feng, Bin Liu, Zhiwei Zhang, Jianping Wei, Yahong Yuan, Tianli Yue

    Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 98, Nº 7, 2018, págs. 2573-2581

    • Resumen
    

  • Application of bacteriocin RC20975 in apple juice

    Jinjin Pei, Tianli Yue, Wengang Jin

    Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 23, Nº 2, 2017, págs. 166-173

    • Resumen
    

  • Optimization of polyphenol removal from kiwifruit juice using a macroporous resin.

    Zhenpeng Gao, Zhifang Yu, Tianli Yue, Siew Young Quek

    Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 97, Nº 8, 2017, págs. 2498-2507

    • Resumen
    

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