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Género, precariedad y exclusión: experiencias de mujeres que utilizan comedores sociales
Úrsula Verthein, María Clara Gaspar de Moraes Prata
Revista de antropología social, ISSN-e 1988-2831, ISSN 1131-558X, Vol. 30, Nº 2, 2021 (Ejemplar dedicado a: Monográfico: Antropologías del hambre: La (in)seguridad alimentaria en contextos de precarización), págs. 167-177
Comer en tiempos de confinamiento: gestión de la alimentación, disciplina y placer
María Clara Gaspar de Moraes Prata, Marta Ruiz Pascua, Arantza Begueria, Sarah Anadon, Amanda Barba Martinez, Cristina Larrea Killinger
Perifèria: revista de investigación y formación en antropología, ISSN-e 1885-8996, Vol. 25, Nº. 2, 2020 (Ejemplar dedicado a: Etnografías de la pandemia por coronavirus), págs. 63-73
María Clara Gaspar de Moraes Prata, Lis Furlani Blanco
Etnicex: revista de estudios etnográficos, ISSN 2172-7635, Nº. 7, 2015, págs. 19-36
María Pérez Bosch, Mireia Urpi Sarda, María Clara Gaspar de Moraes Prata, Fernando Belmonte Mallo
Actas del III Congreso Internacional de Innovación Docente e Investigación en Educación Superior: cambios en el proceso de enseñanza-aprendizaje de las Áreas del Conocimiento. 15-20 de noviembre de 2021 / coord. por María del Carmen Pérez Fuentes; María del Mar Molero Jurado (comp.), África Martos Martínez (comp.), Ana Belén Barragán Martín (comp.), María del Mar Simón Márquez (comp.), José Jesús Gázquez Linares (comp.), Vol. 3, 2021 (Póster), ISBN 978-84-09-35493-1, pág. 87
Alimentación, salud y riesgo en tiempos de pandemia por COVID-19
Arantza Begueria, María Clara Gaspar de Moraes Prata, Marta Ruiz Pascua, Amanda Barba Martinez, Sarah Anadon, Cristina Larrea Killinger
Reset: Reflexiones antropológicas ante la pandemia de COVID-19 / coord. por Stella Evangelidou, Ángel Martínez Hernáez, 2020, ISBN 978-84-8424-870-5, págs. 125-128
Las relaciones entre salud y alimentación. Una lectura antropológica
María Clara Gaspar de Moraes Prata, Claudia Ridel Juzwiak, Araceli Muñoz García, Cristina Larrea Killinger
Polisemias de la alimentación: salud, desperdicio, hambre y patrimonio / coord. por Observatorio de la Alimentación (ODELA), 2019, ISBN 978-84-9168-217-2, págs. 53-76
María Clara Gaspar de Moraes Prata, Lis Furlani Blanco
Who decides?: Competing narratives in constructing tastes, consumption and choice / coord. por Nina Namaste, Marta Nadales-Ruiz, 2018, ISBN 9789004350793, págs. 247-270
Polisemias de la alimentación: salud, desperdicio, hambre y patrimonio
Jesús Contreras, Jordi Gascón Gutiérrez, Claudia Ridel Juzwiak, Cristina Larrea Killinger, Margalida Mulet Pascual, María Clara Gaspar de Moraes Prata, Araceli Muñoz de Lacalle, Joan Ribas Serra, Úrsula Verthein
Universidad de Barcelona, Edicions de la Universitat de Barcelona, 2018. ISBN 978-84-9168-181-6
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