InstitucionesÁrea de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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Andrea Carolina Negrón Diaz, Gustavo Aguilar Piloto, Víctor Manuel Moo Huchin, Mariana Delgadillo Díaz, Enrique Sauri Duch
Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, ISSN-e 2007-901X, ISSN 2007-9028, Vol. 10, Nº. Extra 3 (NEIII (2023)), 2023
Gustavo Aguilar Piloto, Andrea Carolina Negrón Diaz, Víctor Manuel Moo Huchin, Manuel Octavio Ramírez Sucre, Mariana Delgadillo Díaz, Luis Fernando Cuevas Glory, Enrique Sauri Duch
Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, ISSN-e 2007-901X, ISSN 2007-9028, Vol. 10, Nº. Extra 3 (NEIII (2023)), 2023
Kéfir, fuente de enzimas hidrolasas y bacterias con potencial para degradar plásticos tipo pet
Jorge Alberto Rubio Piña, Silvia Tenorio Salgado, Samantha Peniche Cartas, Johan Ferraez Balam, Kristal Mis Ruz, Joaquín Zetina Irizzont, Víctor Manuel Moo Huchin, Gerardo Rivera Muñoz, Sara Solís Pereira, Gabriel Lizama Uc
Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, ISSN-e 2007-901X, ISSN 2007-9028, Vol. 9, Nº. 2, 2022 (Ejemplar dedicado a: (Mayo-Agosto))
Oscar Cruz Sánchez, José Herrera Camacho, Ricardo García Herrera, Lorena Aguayo Ulloa, Víctor Manuel Moo Huchin, Aldenamar Cruz Hernández, Armando Gómez Vázquez, Ulises Macías Cruz, Alfonso Chay Canul
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, ISSN 2007-1124, ISSN-e 2448-6698, Vol. 13, Nº. 1, 2022, págs. 1-18
Dany A. Dzib Cauich, Ángel C. Sierra Vásquez, Clemente Lemus Flores, Job O. Bugarín Prado, Fernando Grageola Núñez, José C. Segura Correa, Víctor Manuel Moo Huchin
Austral journal of veterinary sciences, ISSN 0719-8000, ISSN-e 0719-8132, Vol. 53, Nº. 3, 2021, págs. 153-160
Víctor Manuel Moo Huchin, Guadalupe Johanna Góngora Chi, Enrique Sauri Duch, Jorge Carlos Canto Pinto, David Betancur Ancona, Lorena Guadalupe Ramón Canul
CIENCIA ergo-sum, ISSN 1405-0269, Vol. 28, Nº. 3, 2021
Jorge Carlos Canto Pinto, Emilio Pérez Pacheco, Mayra Pacheco Cardín, Mariela Moo, Víctor Manuel Moo Huchin, Enrique Sauri Duch
Multidisciplinas de la Ingeniería, ISSN 2395-843X, Vol. 8, Nº. 12, 2020 (Ejemplar dedicado a: Noviembre 2020 - Abril 2021), págs. 145-152
Aprovechamiento de cáscaras de frutas: análisis nutricional y compuestos bioactivos
María de Lourdes Vargas y Vargas, Héctor Figueroa Brito, Jorge Abraham Tamayo Cortez, Victor Manuel Toledo Lopéz, Víctor Manuel Moo Huchin
CIENCIA ergo-sum, ISSN 1405-0269, Vol. 26, Nº. 2 (julio-octubre), 2019
Víctor Manuel Moo Huchin, Iván Estrada-Mota, Raciel J. Estrada-León, Luis Fernando Cuevas Glory, Enrique Sauri Duch
CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 11, Nº. 4, 2013, págs. 324-327
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