Terese Uribesalgo Ayarza

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• Artículos de revistas

  • Rodajas de naranja mínimamente procesadas conservadas en zumo de naranja y mosto

    Francisco Ramón Marín Martín, María José Frutos Fernández, José Antonio Hernández Herrero, Terese Uribesalgo Ayarza

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 333, 2002, págs. 117-122

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  • Manual del usuario de los programas de cálculo de aislamientos y balances térmicos en instalaciones frigoríficas: ejemplos resueltos

    Pablo Melgarejo Moreno, Terese Uribesalgo Ayarza, Alfredo Doménech Nadal

    AMV EDICIONES, 2004. ISBN 84-89922-85-3

    

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