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Área de conocimientoPortal Institucional (Dialnet CRIS)Periodo de publicación recogido
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Presencia de micotoxinas Fusarium en pescado de acuicultura
Josefa Tolosa Chelós, Guillermina Font Pérez, Jordi Mañes Vinuesa, Emilia Ferrer García
Revista de toxicología, ISSN 0212-7113, Vol. 30, Nº. 2, 2013 (Ejemplar dedicado a: Monográfico sobre Seguridad Alimentaria), págs. 193-197
Josefa Tolosa Chelós, Guillermina Font Pérez, Jordi Mañes Vinuesa, Emilia Ferrer García
Revista de toxicología, ISSN 0212-7113, Vol. 30, Nº. 1, 2013 (Ejemplar dedicado a: XX Congreso Español de Toxicología y IV Iberoamericano), págs. 45-46
Actas de las Jornadas de Formación en Toxicología 2012
Guillermina Font Pérez, Angel Tomás Camacho García, Ana María Cameán Fernández, A.J. García Fernández, M. José González Muñoz, Alberto Lafuente Jiménez, María Aránzazu Martínez Caballero, Guillermo Repetto Kuhn, Yelko Rodríguez Carrasco, Maria José Ruiz Leal, Ana Belen Serrano Serrano, M. Luisa Soria Sánchez, Josefa Tolosa Chelós
Revista de toxicología, ISSN 0212-7113, Vol. 29, Nº. 1, 2012, págs. 51-72
Evaluación de la presencia de micotoxinas en alimentos y piensos y su mitigación culinaria
Josefa Tolosa Chelós
Tesis doctoral dirigida por Jordi Mañes Vinuesa (dir. tes.), Emilia Ferrer García (codir. tes.). Universitat de València (2017).
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