InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Carne con textura modificada para consumidores sénior: efecto del tipo de carne, velocidad de picado e información nutricional en la percepción sensorial y las preferencias
Clara Talens Vila, Mónica Ibargüen Salaverri, Xabier Fernando Murgui Reta, Sonia García Muñoz, Irene Peral
Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico, ISSN 1132-2675, Nº. 315, 2023, págs. 33-49
Ex situ ampelographical characterisation of wild Vitis vinifera from fifty-one Spanish populations
Alejandro Benito Barba, Gregorio Muñoz Organero, María Teresa de Andrés Domínguez, Rafael Ocete Rubio, Sonia García Muñoz, María Angeles López Martínez, Rosa Adela Arroyo García, Félix Cabello Sáenz de Santa María
Australian journal of grape and wine research, ISSN 1322-7130, Vol. 23, Nº 1, 2017, págs. 143-152
Grado de resistencia a oídio de las variedades de vid cultivadas en España
Laura Gaforio Nebreda, Sonia García Muñoz, Félix Cabello Sáenz de Santa María, Gregorio Muñoz Organero
Enoviticultura, ISSN 2013-6099, Nº. 12, 2011, págs. 6-13
Ampelography - an old technique with future uses: the case of minor varieties of "Vitis vinifera" L. from the Balearic Islands
Sonia García Muñoz, Gregorio Muñoz Organero, María Teresa de Andrés Domínguez, Félix Cabello Sáenz de Santa María
OENO ONE: Journal international des sciences de la vigne et du vin = International journal of vine and wine sciences, ISSN 1151-0285, Vol. 45, Nº 3, 2011, págs. 125-137
Prié blanc and Legiruela: a unique grape cultivar grown in distant European regions
Anna Schneider, Daniela Torello Marinoni, María Teresa de Andrés Domínguez, Stefano Raimondi, Félix Cabello Sáenz de Santa María, Paola Ruffa, Sonia García Muñoz, Gregorio Muñoz Organero
OENO ONE: Journal international des sciences de la vigne et du vin = International journal of vine and wine sciences, ISSN 1151-0285, Vol. 44, Nº 1, 2010, págs. 1-7
Estudio y conservación de vides silvestres en Extremadura
Gregorio Muñoz Organero, Sonia García Muñoz, A. Benito, Félix Cabello Sáenz de Santa María, M. A. López, Rafael Ocete Rubio
XXXII Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo. Del 3 al 7 de mayo de 2010, 2011, ISBN 978-84-7930-097-5, págs. 107-114
Protección contra la erosión "versus" productividad en viñedos: ensayos de cubiertas vegetales en cultivos en pendiente
María José Marqués Pérez, Félix Cabello Sáenz de Santa María, Marta Ruiz Colmenero, Gregorio Muñoz Organero, Sonia García Muñoz, Mª Ángeles Pérez Jiménez, Ramón Bienes Allas
Avances en estudios sobre desertificación: aportaciones al Congreso Internacional sobre Desertificación en memoria del profesor John B. Thornes, (Murcia, 2009) = Advances in studies on desertification : contributions to the International Conference on Desertification in memory of professor Jo / coord. por María Asunción Romero Díaz, Francisco Belmonte Serrato, Francisco Alonso Sarria, Francisco López Bermúdez, 2009, ISBN 978-84-8371-888-9, págs. 319-322
Consumo de vino con denominación de origen: implicaciones comerciales del comportamiento del consumidor
Ignacio Atance Muñiz, Sonia García Muñoz, Raquel Labajos López
8.º Congreso de Economía Regional de Castilla y León: comunicaciones. Valladolid, días 28, 29 y 30 de noviembre de 2002, Vol. 1, 2003 (Comunicaciones 1), págs. 154-171
Estudio de variedades minoritarias de vid (vitis vinifera l.): descripción, caracterización agronómica y enológica de material procedente de las islas baleares // study of minor grapevine cultivars (vitis vinifera l.): description, agronomic and oenological characterization of varieties from the balearic islands
Sonia García Muñoz
Tesis doctoral dirigida por Félix Cabello Sáenz de Santa María (dir. tes.). Universidad de Valladolid (2011).
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