Hervé Alexandre

• Artículos de revistas (8)

• Artículos de revistas

  • Vitamines en oenologie: Explorer l'inconnu

    Marie Sarah Evers, Hervé Alexandre, Robin Caillieaudeaux

    Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 51, Nº. 191, 2024, págs. 44-46

    

  • Le contrôle microbiologique des fûts et barriques

    Vanessa David, Hervé Alexandre

    Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 46, Nº. 173, 2019, págs. 33-34

    

  • La bioprotection en vinification blanc. Peut-on se passer du sulfitage?

    Scott Simonin, Hervé Alexandre, Maria Nikolantonaki

    Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 45, Nº. 168, 2018, págs. 26-29

    

  • La bactérie du vin Oenococcus oeni un métabolisme de l'azote adapté à son environnement

    Ritt, J.-F., Remize, F., Hervé Alexandre

    Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 36, Nº 130, 2009, págs. 12-14

    

  • Le cuivre en viticulture et en oenologie: état des lieux. Partie 4/4

    Valat, Wilfried, Hervé Alexandre

    Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 33, Nº 120, 2006, págs. 51-54

    

  • Le cuivre en viticulture et en oenologie: état des lieux. Partie 3/4

    Valat, Wilfried, Hervé Alexandre

    Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 33, Nº 119, 2006, págs. 47-52

    

  • Le cuivre en viticulture et en oenologie: état des lieux. Partie 2/4

    Valat, Wilfried, Hervé Alexandre

    Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 33, Nº 118, 2006, págs. 17-21

    

  • Contrôle de l'implantation d'une souche crytolérante au cours de vinifications de pinot noir

    Massoutier Ziadi, C., Hervé Alexandre, Feuillat, M.

    Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 25, Nº 89, 1998, págs. 37-38

    

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