Periodo de publicación recogido
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Método rápido de obtención de aceite de oliva virgen para determinación de acidez
F. Martínez, María J. Moyano, J. Alba, Mª A. Ruiz, F. Hidalgo
Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 50, Nº 2, 1999, págs. 122-126
Arturo Cert Ventulá, Mª Carmen Pérez Camino, Amparo Ruíz-Gómez, Francisco Hidalgo, Wenceslao Moreda, María J. Moyano, Fernando Martínez, Raná Tubaileh, José M. Olías, José Alba
Olivae: revista oficial del Consejo Oleícola Internacional, ISSN 0255-996X, Nº. 79, 1999, págs. 41-50
Belén Gordillo Arrobas, Luis Gómez Robledo, Leonardo Ciaccheri, Anna G. Mignani, María J. Moyano, María Lourdes González-Miret Martín, M. Melgosa Latorre, Francisco Jose Heredia Mira
IX Congreso Nacional del Color: Alicante 2010, 2010, ISBN 978-84-9717-144-1, págs. 308-311
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