Área de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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F. Romero, A. Menéndez-Buxadera, O. González, Ignacio Clemente López, Francisco Antonio Arrebola Molina, Antonio Molina Alcalá
Feagas, ISSN 1887-4177, Nº. 33, 2008, págs. 122-128
Perfil lipídico y contenido en cla en carne de potros de razas hispano-bretón y burguete
Manuel María Juárez Dávila, María Mercedes Valera Córdoba, María Jesús Alcalde Aldea, Oliva Polvillo Polo, Alberto Horcada Ibáñez, F. Romero, M. D. Gómez
Innovación, seguridad y cultura alimentaria: jornadas ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales (4ª. 2007. Sevilla) / coord. por María Mercedes Valera Córdoba, Pedro González Redondo, Alberto Horcada Ibáñez; María Jesús Alcalde Aldea (aut.), Antonio Molina Alcalá (aut.), 2007, págs. 205-209
Caracterización productiva y demográfica de la raza ovina montesina.
F. Romero, Manuel María Juárez Dávila, Javier Valle, Pedro Javier Azor Ortiz, María Mercedes Valera Córdoba, Antonio Molina Alcalá
Innovación, seguridad y cultura alimentaria: jornadas ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales (4ª. 2007. Sevilla) / coord. por María Mercedes Valera Córdoba, Pedro González Redondo, Alberto Horcada Ibáñez; María Jesús Alcalde Aldea (aut.), Antonio Molina Alcalá (aut.), 2007, págs. 373-377
Caracterización etnológica de la raza ovina Churra Lebrijana
F. Romero, A. Siles, María Jesús Alcalde Aldea, Francisco Paula Peña Blanco, María Mercedes Valera Córdoba, Antonio Molina Alcalá
XXXII Jornadas Científicas y XI Jornadas Internacionales de la Sociedad de Ovinotecnia y Caprinotecnia: Mallorca 2007, 19, 20 y 21 de septiembre: producción ovina y caprina / coord. por José Alfonso Abecia Martínez, María Jesús Alcalde Aldea, Josep Cifre Llompart, Aina Rigo Alemany, 2007, ISBN 978-84-690-7763-4, págs. 171-174
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