Caridad Rosique Jiménez

• Artículos de revistas (3)
• Colaboraciones en obras colectivas (2)
• Tesis (1)

• Artículos de revistas

  • Eventuales defectos y alteraciones en el contenido de conservas vegetales como diagnóstico de fallos corregibles en origen

    Ginés Guzmán Giménez, María Amelia Guzmán Martínez-Valls, Ginés Guzmán Martínez-Valls, Caridad Rosique Jiménez

    Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 14, Nº 8, 1995, págs. 89-97

    

  • Segmentos de Satsuma en almíbar: Materia prima y procesado

    Ginés Guzmán Martínez-Valls, Caridad Rosique Jiménez, P. Asís Fernández

    Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 11, Nº 5, 1992, págs. 71-79

    

  • Conservación de biomasa de microalgas: Influencia de la luz

    Ginés Guzmán Martínez-Valls, Caridad Rosique Jiménez, Esteban Ocio Trueba

    Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 10, Nº 5, 1991, págs. 135-142

    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Composición y características del vino del Campo de Cartagena

    L. Vergara Pagán, Stella Moreno Grau, Caridad Rosique Jiménez, Joaquín Serrano Aniorte, Joaquín Moreno Clavel

    XI jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo. 8-12 mayo de 1989, 1990, ISBN 978-84-600-7439-7, págs. 509-518

    

  • Aportación al estudio del vino del Campo de Cartagena

    Stella Moreno Grau, Joaquín Serrano Aniorte, Caridad Rosique Jiménez, Joaquín Moreno Clavel

    X jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo. 9-13 de mayo de 1988, 1988, ISBN 84-505-7518-4, págs. 152-164

    

• Tesis

  • El análisis del ciclo de vida en la gestión ambiental de la producción de atún rojo refrigerado y congelado

    Caridad Rosique Jiménez

    Tesis doctoral dirigida por Ginés Guzmán Martínez-Valls (dir. tes.), Antonio Brasa Ramos (dir. tes.), Miguel Angel Martínez Cañadas (dir. tes.). Universidad de Castilla-La Mancha (2008).

    • Resumen
    

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