Periodo de publicación recogido
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"Brettanomyces" y SO2 ¿Suficiente para controlar su crecimiento?
Víctor Puente López, Fabiola Soto, Antonio Tomás Palacios García
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3461, 2015 (Ejemplar dedicado a: Anuario Técnico 2015), págs. 2323-2326
"Brettanomyces" y SO2 ¿Suficiente para controlar su crecimiento?
Víctor Puente López, Fabiola Soto, Antonio Tomás Palacios García
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3452, 2015, págs. 1382-1385
Saccharomyces cerevisiae no marca diferencias en el grado alcohólico
Antonio Tomás Palacios García, Charlotte Augustin, Fabiola Soto, Françoise Raginel, Anne Julien-Ortiz
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3177, 2007, págs. 2070-2075
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