InstitucionesIdentificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Productos frontera, productos milagro y la protección de la salud pública
Nuria Amarilla Mateu, Mario Lozano Arjona
DS : Derecho y salud, ISSN 1133-7400, Vol. 26, Nº. Extra 1, 2016 (Ejemplar dedicado a: XXV Congreso 2016: El avance de las Ciencias de la Salud y las incertidumbres del Derecho), págs. 237-246
Nuria Amarilla Mateu, Tania García Sedano
Actualidad del derecho sanitario, ISSN 1136-6869, Nº. 231, 2015, págs. 799-804
Nuria Amarilla Mateu, Tania García Sedano
Actualidad del derecho sanitario, ISSN 1136-6869, Nº. 227, 2015, págs. 371-374
Nuria Amarilla Mateu
Actualidad administrativa, ISSN 1130-9946, Nº 5, 2013, pág. 1
Derecho a la información en salud alimentaria y responsabilidad (II)
Nuria Amarilla Mateu
Actualidad del derecho sanitario, ISSN 1136-6869, Nº. 140, 2007, págs. 578-583
Derecho a la información en salud alimentaria y responsabilidad (I)
Nuria Amarilla Mateu
Actualidad del derecho sanitario, ISSN 1136-6869, Nº. 139, 2007, págs. 454-457
El sector farmacéutico europeo ante la nueva reforma legislativa. Puntos críticos
Nuria Amarilla Mateu
Actualidad del derecho sanitario, ISSN 1136-6869, Nº. 115, 2005, págs. 255-258
Seguridad alimentaria y derecho a la información
Nuria Amarilla Mateu
Bioètica & debat: Tribuna abierta del Institut Borja de Bioètica, ISSN 1579-4865, Nº. 42, 2005, págs. 6-7
Aquilino García Perea, Nuria Amarilla Mateu
Alimentación y derecho: aspectos legales y nutricionales de la alimentación / coord. por Javier Aranceta Bartrina, Nuria Amarilla Mateu, 2011, ISBN 978-8-49-835544-4, págs. 1-13
Información y publicidad sobre productos alimenticios
Nuria Amarilla Mateu
Alimentación y derecho: aspectos legales y nutricionales de la alimentación / coord. por Javier Aranceta Bartrina, Nuria Amarilla Mateu, 2011, ISBN 978-8-49-835544-4, págs. 39-63
Javier Aranceta Bartrina, Carmen Pérez Rodrigo, Nuria Amarilla Mateu
Alimentación y derecho: aspectos legales y nutricionales de la alimentación / coord. por Javier Aranceta Bartrina, Nuria Amarilla Mateu, 2011, ISBN 978-8-49-835544-4, págs. 165-175
La restauración colectiva infantil: marco legal y cuestiones de futuro
Gregorio Varela Moreiras, Nuria Amarilla Mateu, Javier Aranceta Bartrina
Alimentación y derecho: aspectos legales y nutricionales de la alimentación / coord. por Javier Aranceta Bartrina, Nuria Amarilla Mateu, 2011, ISBN 978-8-49-835544-4, págs. 213-225
Estrategias de marketing e impacto en el consumo
Javier Aranceta Bartrina, Carmen Pérez Rodrigo, Nuria Amarilla Mateu
Alimentos funcionales y salud en las etapas infantil y juvenil / coord. por Javier Aranceta Bartrina, Ángel Gil Hernández, Comité de Nutrición de la AEP, 2010, ISBN 978-84-9835-255-9, págs. 145-156
Nuria Amarilla Mateu, Manuel Amarilla
El derecho a la información en salud alimentaria / coord. por Nuria Amarilla Mateu, 2006, ISBN 84-611-2045-0, págs. 11-24
Salud Alimentaria. Diferencias entre Información y Publicidad
Nuria Amarilla Mateu
El derecho a la información en salud alimentaria / coord. por Nuria Amarilla Mateu, 2006, ISBN 84-611-2045-0, págs. 25-40
Derecho a la seguridad alimentaria
Manuel Amarilla, José Ignacio Arranz Recio, Nuria Amarilla Mateu
Derechos en salud para el siglo XXI, 2004, ISBN 84-609-0252-8, págs. 75-92
Herramientas transformadoras del conflicto: el deporte y la cultura de paz
Blanca Torrubia Chalmeta (dir.), Nuria Amarilla Mateu
Universitat Oberta de Catalunya = Universidad Oberta de Cataluña, UOC, UOC, 2018. ISBN 978-84-9177-856-1
La responsabilidad contractual terapéutica en el siglo XXI
Manuel Amarilla, Nuria Amarilla Mateu
Murcia : M. Amarilla, 2002. ISBN 84-607-5059-0
Alimentación y derecho: aspectos legales y nutricionales de la alimentación
coord. por Javier Aranceta Bartrina, Nuria Amarilla Mateu
[Madrid, etc.] : Editorial Médica Panamericana. ISBN 978-8-49-835544-4
El derecho a la información en salud alimentaria
coord. por Nuria Amarilla Mateu
European Pharmaceutical Law Group, 2006. ISBN 84-611-2045-0
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