Periodo de publicación recogido
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Determinación de los compuestos volátiles odoríferos de la cachaza por técnica olfatométrica AEDA
N.S. Janzantti, Vicente Ferreira González, R.B. Franco, Rafael López Núñez, Juan Cacho Palomar
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3066, 2005, págs. 1542-1545
Determinación de los compuestos volátiles odoríferos de la cachaza por técnica olfatométrica aeda
N.S. Janzantti, R. López, V. Ferreira, J. Cacho, R.B. Franco
VI Jornadas Científicas GIENOL / coord. por María Dolores Climent Morató, 2003, ISBN 84-9705-386-9, págs. 63-66
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