Determination of the temperature effect on storability on yellow kiwifruit using destructive and nondestructive methods

• A. Guerreiro ^[1] ; C. Gago ^[2] ; M D. Antunes ^[2] ; R. Guerra ^[1]
  1. [1] CEOT, Faculdade de Ciências e Tecnologia
  2. [2] MED, Faculdade de Ciências e Tecnologia
• Localización: Avances en maduración y poscosecha de frutas y hortalizas / coord. por Maria Esther Arias Álvarez, Sara Remón Oliver, Rosa Pilar Oria Almudí, 2022, ISBN 978-84-18321-41-2, págs. 336-342
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)