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Influencia de las condiciones de cultivo mediterráneas en la calidad del fruto de tomate

    1. [1] Universidad de Murcia

      Universidad de Murcia

      Murcia, España

    2. [2] Grupo de Estrés Abiótico, Producción y Calidad, CEBAS-CSIC
    3. [3] Departamento de Ciência dos Alimentos e Nutrição Experimental, Food Research Center (FoRC-CEPID)
  • Localización: Avances en maduración y poscosecha de frutas y hortalizas / coord. por Maria Esther Arias Álvarez, Sara Remón Oliver, Rosa Pilar Oria Almudí, 2022, ISBN 978-84-18321-41-2, págs. 43-50
  • Idioma: español
  • Texto completo no disponible (Saber más ...)

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