Influencia de la alimentación con leche materna o lactorremplazante en las características de la carne de lechales de raza churra

• Autores: José María Zumalacárregui Rodríguez, Javier Mateo Oyagüe, María Teresa Osorio Argüello
• Localización: Feagas, ISSN 1887-4177, Nº. 24, 2003, págs. 81-84
• Idioma: español
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