Aportaciones de nuestro grupo de investigación al desarrollo de la industria del tomate

• Autores: José Guillermo Santa María Blanco, María Dolores Selgas Cortecero, Marta Herráiz Carasa, María Luisa García Sanz, Marta María Calvo Rodríguez
• Localización: 1er Congreso Tecnológico del Tomate para industria: 12-13 noviembre, Palacio de Congresos de Badajoz "Manuel Rojas", 2009, ISBN 978-84-8107-069-9, págs. 115-116
• Idioma: español
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