Carotenoid levels in maturing grapes as affected by climatic regions, sunlight and shade

• Autores: J. Marais, C. J. van Wyk, Adolf Rapp
• Localización: South african journal of enology and viticulture, ISSN 0253-939X, Vol. 12, Nº 2, 1991, págs. 64-69
• Idioma: inglés
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