El uso de pbl en el nuevo grado en ingeniería agroalimentaria y del medio rural: coordinación interdepartamental en la asignatura de "gestión y control de la calidad en las industrias agroalimentarias" [Póster]

• Autores: María Jesús Cantalejo Díez, María José Beriáin Apesteguía, C. Solano
• Localización: IX Jornades de Xarxes d'Investigació en Docència Universitària: Disseny de bones pràctiques docents en el context actual / coord. por María Teresa Tortosa Ybáñez, José Daniel Álvarez Teruel, Neus Pellín Buades, 2011, ISBN 978-84-694-9813-2, págs. 1932-1937
• Idioma: español
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