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Results of an AWRI trial investigating the technical performance of various types of wine closure
:
Part 3. Wine sensory properties up to 20 months post- bottling
Autores:
John Field
,
Ella Robinson
,
Peter B. Hoj
,
Peter Valente
,
Adrian D. Coulter
,
Peter Godden
,
Mark Gishen
,
Leigh Francis
Localización:
Australian and New Zealand grapegrower and winemaker
,
ISSN
0727-3606,
Nº 453, 2001
,
págs.
103-110
Idioma:
inglés
Texto completo no disponible
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