Vázquez Ovando, Alfredo

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Anualidad Citas
2024 0
2023 4
2022 1
2021 2
2020 2
2019 1
2018 0

Citas por año de publicación

Anualidad Publicaciones Citas
2022 4 2
2021 1 1
2019 3 2
2018 1 5
2020 1 0
2023 1 0
2024 0 0

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Publicaciones más citadas

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2018 Use of starter culture of native lactic acid bacteria for producing an artisanal Mexican cheese safe and sensory acceptable
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2019 Bacterias ácido lácticas nativas como cultivo iniciador para la elaboración de queso crema mexicano
Cobo Monterroza, Rodrigo Rosas Quijano, Raymundo Gálvez López, Didiana Anaya, Lourdes Adriano Vázquez Ovando, Alfredo
Artículo 2
2022 Capacidad antioxidante
Vázquez Ovando, Alfredo Mejía Reyes, José David García Cabrera, Karina Elizabeth Velázquez Ovalle, Gamaliel
Artículo 2
2021 Recubrimientos con cera de abeja, extractos de ajo y sauce para aumentar la vida postcosecha del banano Gran Enano
Cruz Ortiz, Luis Escobar Ventura, Kimberly Flores Méndez, Mariana Urbina Reyes, Marcos Enrique Vázquez Ovando, Alfredo
Artículo 1
2018 Diversidad genética y selección de una colección núcleo para la conservación a largo plazo de cacao (theobroma cacao l)
Avendaño Arrazate, Carlos Hugo López Gómez, Pablo Iracheta Donjuan, Leobardo Vázquez Ovando, Alfredo Bouchan, Regina Cortés Cruz, Moisés Alberto Borrayo, Ernesto
Artículo COMUNICACION_CONGRESO 1
2018 Stingless bee honeys from Soconusco, Chiapas
Espinoza-Toledo, Cristina Vázquez Ovando, Alfredo Santos, Rodolfo Torres de los López-García, Alfonso Albores Flores, Víctor Jesús Grajales Conesa, Julieta
Artículo ARTICULO 1

* Último cálculo de métricas Dialnet: 31-Aug-2024