Mataix Verdú, Francisco José
Universidade de Santiago de Compostela
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Citas |
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Artículo de revista |
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Capítulo de libro |
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Libro |
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Publicaciones más citadas
| Anualidad |
Publicación |
Tipo |
Citas |
| 2003 |
Prevalencia de la obesidad en España
Aranceta Bartrina, Javier
Serra Majem, Lluís
Ribas Barba, Lourdes
Foz Sala, Màrius
Pérez Rodrigo, Carmen
Vioque López, Jesús
Llopis González, Juan
Tur Marí, Josep Antoni
Mataix Verdú, Francisco José
Quiles Izquierdo, Joan
Tojo Sierra, Rafael
Grupo Colaborativo para el Estudio de la Obesidad en España
|
Artículo
ARTICULO
|
28 |
| 2006 |
Nutrición en el deporte. Ayudas ergogénicas y dopaje.
|
Libro
|
22 |
| 2002 |
Nutrición y alimentación humana
|
Libro
|
7 |
| 1994 |
Nutrición y salud pública
|
Libro
|
6 |
| 2008 |
El aceite de oliva, alma del Mediterráneo
|
Libro
|
5 |
| 1995 |
Guías alimentarias para la población española
|
Libro
|
4 |
| 1995 |
Nutrición para educadores
|
Libro
|
4 |
| 2006 |
Grupos de alimentos
|
Capítulo
|
2 |
| 2002 |
Libro blanco de los omega-3
|
Libro
|
2 |
| 2007 |
El aceite de oliva en la alimentación mediterránea
|
Capítulo
|
2 |
| 2009 |
Gasto energético
|
Capítulo
|
1 |
| 2004 |
Nutrición y salud ósea
|
Libro
|
1 |
| 2002 |
Los ácidos grasos omega-3
|
Artículo
|
1 |
| 1998 |
Importancia del lugar de elaboración de un producto de bollería de alto consumo sobre su composición grasa
|
Artículo
|
1 |
| 1997 |
Manual de fisiología digestiva
|
Libro
|
1 |
| 2009 |
Malnutrición
|
Capítulo
|
1 |
| 2005 |
Nutrición para Educadores. 2a Ed. Incluye CD-Rom
|
Libro
|
1 |
| 1996 |
La dieta mediterránea
|
Capítulo
|
1 |
| 1988 |
Aceite de oliva
|
Libro
|
1 |
| 2004 |
Aspectos mitocondriales del envejecimiento. Papel del tipo de grasa de la dieta y el estrés oxidativo
|
Artículo
|
1 |
| 2005 |
Entorno social y desnutrición niños de 1 a 4 años de comunidades indígenas de México
|
Artículo
|
1 |
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