Uso de enzimas B-glucanasa en la vinificación uvas de Tempranillo afectadas por 30% Botrytis: efecto en la filtración del vino
I. Horcajo, V. Castillo, C. Sánchez, Immaculada Andorrà Solsona, Enric Nart, A. Alamo, A. Gallo, Miquel Puxeu
págs. 324-327
Mirando a la futura PAC: renta del viticultor
págs. 344-348
La trayectoria centenaria de la Denominación de Origen Calificada Rioja: algunos apuntes personales (y IV)
págs. 353-354




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