Veterinaria (Montevideo)

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  Año 2025, Vol. 61, Número Extraordinario 1. Texto Completo Ejemplar. Dedicado a: 28.° Congreso Latinoamericano de Avicultura OVUM 2024

  • Patología y Salud

    • Estudio de campo de la microbiota intestinal del pollo de engorde

      Eduardo Vila de Juan, Jose Javier Blancat, Raul Meseguer

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    • Primera detección y caracterización molecular de aviadenovirus aviar serotipo 11 aislado desde pollos de engorde en Chile

      Leandro Cádiz, Miguel Guzman, Fernando Navarrete, Paulina Torres, Héctor Hidalgo

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    • Fotónica de rango nanométrico aplicada a la detección temprana de patógenos asociados a la cadena de valor avícola

      Fabio Vincitorio, Leandro Bertoluzzi, Ramiro Alarcón Lasagno, Mariela Frickel, Paula Marcuzzi

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    • Combinación de vacunas vivas e inactivadas para el control de la tifosis aviar en gallinas ponedoras

      Patricia Joaquim, Facundo Balbiani, María Laura Socas, Hernando Morales, Jesús Rubio Paredes, Pablo Chacana

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    • Protección conferida por un inmunomodulador solo o en combinación con una vacuna viva atenuada frente al desafío con Salmonella enteritidis

      Patricia Joaquim, Andrea Rodríguez Ardilla, Facundo Balbiani, David Arenas, María Laura Socas, Alan Wauters, Marcos Casey, Jesús Rubio Paredes, Pablo Chacana

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    • Calibrin®-Z decreases negative effects of multiple mycotoxins: - aflatoxins, fumonisins, and T-2 toxin in broilers

      San Ching, Eduardo Baggio

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    • Relación entre la suplementación dietaria con hierro y la excreción de Salmonella en aves

      Patricia Joaquim, Natalia Casanova, Facundo Balbiani, María Laura Socas, David Arenas, Claudia Moreno, Fernando Delgado, Pablo Chacana

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  • Economía

    • Preferencias del consumidor chileno y boliviano al momento de comprar huevos y la importancia del color de la yema

      Javiera Mella, Gastón Cassus

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  • Inocuidad

    • Bacteriophages: A sustainable alternative to control pathogens and enhance food safety within the poultry value chain

      Wattana Peyluntha, Vincent Guyonnet, Mingkwan Yingkajorn, Kitiya Vongkamjan

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  • Patología y Salud

    • Evaluación del efecto anticoccidial de flavonoides cítricos en pollos de engorde

      Anne-Sophie Hascoët, Paulina Torres, Héctor Hidalgo

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  • Inocuidad

    • Efecto del tiempo de radiación ultravioleta sobre la carga bacteriana presente en cáscaras de huevos frescos distribuidos al por menor en Mérida, Venezuela

      Juan Pablo Uzcátegui Varela, Anacelmira Urbina Andueza, Janeth Caamaño

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    • Detección de patógenos bacterianos en carne fresca de pollo comercializada a cielo abierto entre vendedores minoristas del área metropolitana de Mérida, Venezuela

      Juan Pablo Uzcátegui Varela, Anacelmira Urbina Andueza, Janeth Caamaño

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  • Patología y Salud

    • Relevamiento epidemiológico de IBDV en Argentina desde el 2015 al 2024

      Pablo Sansalone

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  • Inocuidad

    • Secuenciación del genoma completo como herramienta para entender la epidemiología de Salmonella en integraciones avícolas

      Christian Vinueza, José Medina, Carlos Gómez, María Belén Cevallos

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  • Patología y Salud

    • Carotenoids blood level as biomarker for intestinal functionality in broiler chicken vaccinated against coccidiosis

      Letícia Cardoso Bittencourt, Christiane Mathias, André Favero, Diogo Taschetto, Sergio Luiz Vieira, Jenifer Zacchi

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    • Comparación de dos programas de vacunación contra el serotipo 8b del adenovirus aviar (FAdV-8b) en reproductoras de carne en Perú

      Bruno García, Luiz Sesti, Claudia Carranza

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  • Inocuidad

    • Evaluación de la virulencia de Salmonella infantis y Salmonella enteritidis con modelos in vitro e in vivo

      Christian Vinueza, José Medina, Carlos Gómez, María Belén Cevallos

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    • Infección experimental de aves con Campylobacter coli y C. jejuni

      Patricia Joaquim, Facundo Balbiani, María Laura Socas, Claudia Moreno, Fernando Delgado, Pablo Chacana

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    • Diferenciación de una cepa vacunal de Salmonella enteritidis de aislamientos de campo mediante un medio de cultivo con antibióticos

      Patricia Joaquim, Mariana Herrera, Lourdes Sisquella, María Gómez, Jesús Rubio Paredes, Pablo Chacana

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    • Eficacia de una vacuna viva atenuada de Salmonella frente a la infección por S. enteritidis en aves de 15 y 30 días

      Andrea Rodríguez Ardilla, Patricia Joaquim, Facundo Balbiani, María Laura Socas, David Arenas, Alan Wauters, Marcos Casey, Jesús Rubio Paredes, Pablo Chacana

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    • Eficacia de una vacuna inactivada bivalente de Salmonella frente a la infección por S. enteritidis en gallinas ponedoras

      Patricia Joaquim, Facundo Balbiani, María Laura Socas, Ante Blazevic, Hernando Morales, Jesús Rubio Paredes, Pablo Chacana

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  • Calidad de Producto

    • Calidad interna y externa de huevos consumidos en la región metropolitana de Santa Cruz de la Sierra - Bolivia

      Javier Ortiz Rodríguez

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    • Ácidos grasos de glicerolípidos y glicerofosfolípidos en yema de huevos procedentes de un sistema de producción free range

      Ayrton da Silva, Nandy Espino, María Cristina Cabrera, Ali Saadoun

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    • Yolk egg xanthophylls naturally packed: A valuable tool to eye health and human antioxidant status

      María Cristina Cabrera, Giovanni Galietta, Ana Vodanovich, Ali Saadoun

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  • Patología y Salud

    • Estudio de campo de vacunación contra la viruela aviar y la laringotraqueítis infecciosa aviar mediante inyección intramuscular como alternativa a la aplicación por punción alar en granjas avícolas comerciales

      Luiz Sesti, Lucas Sara

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    • Comparación de la respuesta serológica entre dos vías de administración de la vacuna Vectormune FP-LT: wing web and intramuscular injection

      Santiago Cura, Luiz Sesti, Diego Delgado, Jorge Calvo, Soledad Rovegno, Nora Abbiati

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    • Monitorización de una vacuna rHVT contra la enfermedad de Marek e influenza aviar H5 en reproductoras pesadas

      Bruno García, Claudia Carranza, Luiz Sesti

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    • Epidemiología de los adenovirus aviares en Argentina durante el período 2019-2023

      Luiz Sesti, Lucas Sara, Istvan Kiss

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    • Enfermedad de la bursa de Fabricio en Chile: primera identificación del genogrupo A3B5 circulando en un lote de aves de corral

      Miguel Guzman, Leandro Cádiz, Paola Rivera, Paulina Torres, Héctor Hidalgo

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    • Pigmentación cutánea en pollos de engorda desafiados con Eimeria maxima

      Aida Castillo Mercado, Benjamín Fuente Martínez, Sergio Gómez Rosales, Xochitl Hernández Velasco

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