Pesquisa sobre as propriedades de resistência do geopolímero feito de resíduos de minas de tungsténio e vidro reciclado
Szymon Dawczyński, Paulina Cieśla, Martin Gorsky, Rafał Krzywoń
págs. 13-20
Tratamento de água residual proveniente da produção de biodiesel com recurso ao oxidante químico ião persulfato
Teresa Borralho, Ana Pardal, Solange Coelho Vereza
págs. 21-27
Indicadores de qualidade do serviço da ERSAR – caso prático de um Município
Ana Pardal, Catarina Miguel
págs. 29-35
Aplicação das metodologias Lean na redução dos tempos de setup na indústria farmacêutica
André Gil Curado, António Abreu
págs. 37-52
A dinâmica da criação do conhecimento numa rede intra-organizacional
Clotilde Passos
págs. 55-66
Efeito dos hidrocolóides no revestimento e nas propriedades organoléticas do rissol regenerado em forno e comparação com o processo de fritura
Ana Patricia Sousa, Manuela Vaz Velho, Manuel Alves Rosas, Rita Pinheiro
págs. 69-78
Caraterização química, propriedades antioxidantes e perfil fenólico de casca de pinheiro (Pinus pinaster Aiton subsp. atlantica)
Catarina da Silva Vieito, Preciosa Pires, Élia Fernandes, Manuela Vaz Velho
págs. 79-87
Influência dos solventes de extração no contéudo em compostos bioactivos e actividade antioxidante de flores de amores-perfeitos
Luana Fernandes, José Alberto Pereira, Jorge A. Saraiva, Susana Casal, Elsa Ramalhosa
págs. 89-98
Promoção da independência funcional em idosos institucionalizados
Carla Mendes
págs. 101-109
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