Perfil aromático y sensorial de vinos ‘Moscatel de Grano Menudo’ y ‘Malvasía Aromática’
Pedro Miguel Izquierdo Cañas, Adela Mena Morales, Jesús Martínez Gascueña, Esteban García Romero
Evaluación de diferentes fuentes de azúcar para la segunda fermentación de los vinos espumosos tipo cava
G. Anglès, Rosa Carbó, Elena Gordún, Marta Ginovart Gisbert
Efecto del riego sobre la respuesta agronómica y enológica de la variedad ‘Albariño’ en la D.O. Ribeiro
José Manuel Mirás Avalos, Emiliano Trigo Córdoba, Yolanda Bouzas Cid, Ignacio Orriols Fernández, Elena Falqué López
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