Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial: BSAA

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  Año 2007, Vol. 5, Número 1 (Enero a Junio). Texto Completo Ejemplar

  • Articulos Cortos

    • El fique como aislante térmico

      Deyanira Muñoz Muñoz, Gerardo Cabrera

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      págs. 9-16

      

    • Variables que afectan la calidad de la panela procesada en el departamento del Cauca

      Silvio Andrés Mosquera Sánchez, Jorge Eliécer Carrera, Héctor Samuel Villada Castillo

      • Resumen
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      págs. 17-27

      

    • Evaluación de dos híbridos y una variedad de maíz (Zea mays) en monocultivo y en asociación con fríjol (Phaseolus vulgaris), para ensilaje

      Catalina Oramas Wenholz, Nelson Jose Vivas Quila

      • Resumen
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      págs. 29-35

      

    • Biotecnología: desde el punto de vista de los negocios

      Carlos González, Juan Manuel Villa, Reinado J. Velasco

      • Resumen
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      págs. 36-41

      

    • Hidrogenación catalitica del aceite de palma con sistemas bimetalicos tipo cu-ni soportados en ZnO

      Julián D. Urresta, Alonso Enrique Ramirez, Maria Patricia Zuluaga, Cristina Ledezma, Alberto Bolaños

      • Resumen
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      págs. 42-46

      

    • Respuesta a la primera alimentación en larvas de barbilla Rhamdia sebae C.F. (pisces: siluriformes, pimelodidae)

      Juan Manuel Tovar Pedraza, José Alfredo Arias, Fanery Muñoz

      • Resumen
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      págs. 47-53

      

    • Evaluación de torta de palmiste (Elaeis guineensis) en alimentación de cerdos de ceba

      Arturo Samuel Gomez, Carlos Iván Benavidez, Cludia Milena Diaz

      • Resumen
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      págs. 54-63

      

    • Relación entre la longitud de micelio externo de hongos micorrizico y algunas propiedades del suelo bajo dos sistemas de sombrío en café, meseta de Popayán, Colombia

      Iván Enrique Paz N., Marina Sanchez

      • Resumen
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      págs. 64-69

      

    • Determinación del contenido de ácido ascórbico en uchuva (Physalis peruviana l.), por cromatografía líquida de alta resolución (CLAR)

      Tania Gutierrez, Olga Hoyos, Martha Páez

      • Resumen
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      págs. 70-79

      

    • La comunicación organizacional en la implementación de procesos de ISO 22000 en empresas de producción de alimentos

      Paulo Cesar Paz, Edgar A. Galavís Añez, Francisco Emilio Argote

      • Resumen
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      págs. 80-91