Responsabilidad de la Administración y de las empresas en la garantía de la seguridad o inocuidad de los alimentos
Benito Moreno García, Andrés Otero Carballeira, María Luisa García López
págs. 7-15
Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universidad de Burgos
Juan Ignacio Reguera Useros
págs. 16-20
Estaciones tecnológicas y centros de investigación del servicio de investigación, desarrollo y tecnología agraria de la Consejería de Agricultura y Ganadería de Castilla y León
Antonio Lubiano Ribera
págs. 21-25
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados
Coordinado por: